科学研究表明，葡萄籽含有大量的抗氧化物质，容易被人体吸收，起到延缓衰老的作用。因此，许多人使用葡萄籽作为美容产品。然而，如果你直接吃葡萄籽，你就不能消化它们，也不能吸收其中的营养。以下是如何正确食用葡萄籽。
葡萄籽的正确食用方法
方法1:将整颗葡萄榨汁。自然，葡萄籽中的营养也在果汁中。直接喝吧。方法二：将葡萄籽晒干粉碎，去掉硬壳，剩下的直接食用或饮用。
葡萄籽的功效与作用
葡萄籽含有多种粗蛋白、氨基酸和微量元素，以及油和多酚。
葡萄籽提取物原花青素，具有很强的抗自由基氧化能力，对自由基引起的心脏病、癌症、动脉硬化等疾病有很好的预防作用。
抗氧化还能保持皮肤弹性和年轻。
此外，葡萄籽抗氧化物质能轻易进入大脑，防止大脑老化，使人思维灵活，不易患老年痴呆症等老年病。
此外，抗氧化物质也可用于血管和眼睛，以减少血管疾病的发病率和保护眼睛。
总之，葡萄籽有很强的抗氧化作用，但直接食用是无效的，而且植物的种皮基本上是不可消化的。现在，葡萄籽也被用来提取含有抗氧化物质的油。
