雪莲果是一种多年生草本植物。它的根和茎是雪莲果，看起来像甘薯，但它有更多的水，是脆和甜的，它的味道完全不同于甘薯。雪莲果起源于南美洲。中国已经成功地从许多省份引进了雪莲果。那么，我们如何才能种植好雪莲果呢？以下为您带来雪莲果的种植管理技术。
1.育苗移栽：在2月下旬根芽萌发后，将根芽切成1-2个芽，用草木灰包裹伤口，装袋育苗，浇水后覆盖薄膜，长根长出后揭薄膜。你不能在苗期多浇水，只要保持土壤湿润就行了。在3月下旬和4月上旬，当幼苗长到大约10厘米高时可以进行移植，并且在移植过程中注入足够的生根水。它也可以通过直播直接播种在地里。
2.种植密度：每亩1000-1200株，行距0.6米，行距1米，行间空中种植。先翻耕后按规格种植垄，或挖种植坑种植，种植坑规格为50厘米50厘米，深度为40厘米。覆土30厘米后，施用3-5公斤/孔的腐熟农用肥料和0.15公斤/孔的优质复合肥，与上层土壤充分混合，在坑内播种。
3.中期管理：移栽后及时浇水，确保成活率。进入雨季后，应挖排水沟，不得发生洪水或积水。做好中耕除草、除草和起垄工作。原则上，化肥和杀虫剂不在整个生长期使用。弱苗可以用清粪水和沼肥浇水。在七月和八月，蓬勃发展的时期开始了。如果树枝长得太大，树枝太多，修剪和修剪应与土壤耕作相结合。过度密集的树枝应该被砍掉。前期应进行深度修剪，后期仅打顶。地上部分应控制生长旺盛，并保留约10-12个强枝。
雪莲果种植技术
4.后期管理：九月雪莲果进入开花期。每根树枝上都有五朵黄色的向日葵花。花败后，进入成熟期。在所有的树枝都被打败后，它可以一个接一个地被收割。
5.适时采摘和挖掘：雪莲果地下果实成熟的标志是十月左右茎尖丛生的小黄花枯萎，然后采摘和挖掘就可以进行了。它们应该在冷冻前被挖掘并储存在室内或地窖里。可以像红薯一样保存，秸秆可以用作优质饲料。叶子、花和水果都有同样高的营养价值，可以晒干用来泡茶或出售。每亩种植约1000株，平均每株产量约3公斤，最高每株产量可达10公斤。
6.种子保存技术：采摘和挖掘雪莲果后，将果实上部的种子切掉，晾干伤口，用75%高锰酸钾溶液浸泡2分钟，取出后用湿沙存放在温暖凉爽的鞋跟中。第二年二月沙种芽长约4厘米时，即可种植(各地应根据当地气温确定)。
[结论]以上是雪莲果的种植方法。雪莲果喜欢亚热带气候，已经移植到中国最北部的河北省。空心莲子草也被称为菊芋。它既可以用作蔬菜也可以用作水果。它味道好，营养价值高。
