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许多人认为只有肥胖的人才是脂肪肝的高危人群。然而，一项最新公布的数据分析显示，全球约40%的脂肪肝患者为非肥胖型，近1/5为瘦型，该数据分析涉及24个国家或地区的1057.6万受试者。
北京大学第一医院传染科副主任医师徐景航说，肥胖与脂肪肝密切相关，但肥胖并不是人的专利。即使整体体重没有超重，也不算肥胖，但肝脏中可能会有过多的脂肪堆积，这表现为脂肪肝。
徐景航说，快速减肥和营养不良是瘦人脂肪肝的常见原因。当体重快速下降时，体内的大量脂肪需要通过肝脏排出体外。此时，肝脏中有太多的脂肪原料需要及时处理，多余的脂肪组织会沉积在肝脏中，导致脂肪肝。
营养不良导致脂肪肝，因为肝脏需要多种物质参与脂肪代谢。例如，它需要一些蛋白质来运输脂肪。如果出现营养不良，尤其是蛋白质缺乏，肝脏代谢脂肪的能力受损，脂肪不能及时排出，这将导致脂肪大量沉积在肝脏中，形成脂肪肝。
此外，长期大量饮酒、缺乏锻炼、甜食、药物滥用、遗传和代谢问题也是瘦人脂肪肝的原因。
根据《柳叶刀-胃肠病学和肝病学》，我国成人脂肪肝患病率为12.5%~35.4%，脂肪肝已成为我国最大的肝病。脂肪肝不仅会导致肝硬化和肝癌，还会诱发动脉硬化、高血压等疾病，降低人体免疫功能。
许京杭警告说，早期、轻度和中度脂肪肝可以很容易逆转，如果一个人保持嘴硬，双腿张开。“少吃甜食、甜饮料、精制米粉和油腻食品，而蔬菜和蛋白质食品是不可或缺的。避免久坐，保持健康的体重，尽量保持腰围在健康范围内，男性不超过90厘米，女性不超过85厘米。与此同时，我们需要确保每晚7-8小时的充足睡眠。”
《新京报》记者刘旭
